Sage the Oracle™ Touch – Volautomatische Pistonmachine – Black Stainless Steel

Ervaar de ultieme combinatie van gemak en vakmanschap met de Sage the Oracle™ Touch. Deze geavanceerde pistonmachine brengt de kwaliteit van uw favoriete koffiezaak rechtstreeks naar uw keuken. Dankzij de volledige automatisering in elke fase geniet u van “third wave” kwaliteitskoffie zonder dat u een volleerd barista hoeft te zijn. Met het intuïtieve touchscreen swipet u eenvoudig door uw favoriete recepten: van Espresso en Long Black tot Latte, Flat White en Cappuccino.

Automatisering op Barista-niveau De Oracle™ Touch automatiseert de twee lastigste onderdelen van handmatige espressobereiding: het doseren en aandrukken van de koffie én het textureren van de melk. De geïntegreerde molen maalt, doseert en drukt automatisch 22 gram koffie aan voor een volle, rijke smaak. Het automatische stoompijpje bereidt vervolgens melkschuim met microschuimtextuur op de door u gewenste temperatuur en textuur, essentieel voor latte art en een zijdezacht mondgevoel. Na gebruik reinigt het stoompijpje zichzelf automatisch.

Perfecte Temperatuur en Druk Smaakprecisie staat centraal bij deze machine. De dubbele roestvrijstalen boilers en de verwarmde zetgroep worden aangestuurd door digitale temperatuurregeling (PID), waardoor het water altijd de exacte temperatuur heeft. De ingebouwde overdrukventiel (OPV) en de geleidelijke pre-infusie bij lage druk zorgen voor een gelijkmatige extractie en voorkomen bitterheid, wat resulteert in een perfect uitgebalanceerde espresso.

De belangrijkste voordelen op een rij:

• Intuïtief Touchscreen: Eenvoudig swipe-and-select systeem voor al uw favoriete koffies.
• Gepersonaliseerde recepten: Pas de koffiesterkte, melktextuur en temperatuur aan en bewaar tot 8 eigen creaties met een unieke naam.
• Automatisch Malen en Tampen: Altijd de juiste dosering van 22 gram voor een professioneel resultaat.
• One Touch Americano: Bereidt automatisch een dubbele espresso en voegt heet water toe via een aparte uitloop voor een authentieke Americano.
• Dual Boiler Systeem: Gelijktijdig espresso extraheren en melk opschuimen voor maximale snelheid en kwaliteit.
• Hoogwaardig Design: Uitgevoerd in prachtig Black Stainless Steel voor een luxe uitstraling.

Productspecificaties:

• Merk: Sage
• Model: The Oracle™ Touch (SES990BST)
• Kleur: Black Stainless Steel
• Type machine: Pistonmachine (Halfautomaat met volledige automatisering)
• Bediening: Kleuren touchscreen
• Aantal boilers: 2 (RVS)
• Melksysteem: Automatisch stoompijpje met zelfreinigende functie
• Ingebouwde molen: Ja, met automatische tamping