Met dit Demeyere Glazen Deksel sluit je jouw Demeyere pan nauwkeurig af. Hierdoor warmt de pan snel op en heb je veel controle over de bereiding. Dit bespaart energie tijdens het koken. Omdat het deksel transparant is, houd je het bereidingsproces gemakkelijk in de gaten en kun je het waar nodig bijsturen. Ook houd je door een deksel te gebruiken je eten langer warm en ga je spatten tegen. Het glazen Demeyere deksel mag in de oven, maar niet op een hogere temperatuur dan 230 °C. Hij is niet bestand tegen gebruik onder de ovengrill.